AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.020
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.354
Pırasa Böreği
1
36.218
Pirinçli soğan dolması
2
31.048
Çikolatalı Kurabiye
1
15.435
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Sebze Yemekleri Tarifleri » Karnabahar Kızartması

Karnabahar Kızartması

Karnabahar Kızartması fotoğrafı

Karnabahar Kızartması için Malzemeler:

1 orta boy karnabahar tuz çiçek yağı sos için: 2 adet yumurta 1 su bardağı un yarım su bardağı süt süs için: 2 yk tereyağ 2 çay kaşığı tatlı pul biber sarımsaklı yoğurt

Karnabahar Kızartması Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Öncelikle karnabaharların sert kısımlarını kesip üzerini geçecek kadar suyla ve tuzla haşlıyoruz.Fazla yumuşamamalı yoksa kızartırken dağılabilir. Ayrı bir kapta yumurtaları, unu ve sütü çırpıyoruz.Bu sosun kıvamı yoğurt kıvamında olmalıdır. Ardından çiçek yağını ayrı bir tavada kızdırıp, sosa buladığımız karnabaharları kızartıyoruz. Kızaran karnabaharların üzerine sarımsaklı yoğurt gezdiriyoruz. Ayrı bir tavada tereyağını eritiyoruz.Rengi değişip, kokusu çıkınca ocaktan alıp üzerine pul biberi döküyoruz.Bu pul biberli sosuda sarımsaklı yoğurtlı kızartmaların üzerine gezdiriyoruz. Alternatif 1:Aynı malzemelerle ve aynı şekilde karnıbaharların yanında kabak ve havuç da kızartabilirsiniz.Tabi onlarıda haşlayıp sosa bulamanız gerekiyor. Alternatif 2:Karnabaharı haşladıktan sonra fırın tepsisine dizip sosu üzerine gezdirebilirsiniz.Kaşar rendeleyip üzerine dökerek fırında pişirebilirsiniz. AFİYET OLSUN...

  • Ayça
  • 27 Ağustos 2010
  • Sebze Yemekleri
  • Kolay
  • Kisa
  • 8.361 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Borani tarifinin yemek fotoğrafı
Borani
14 Kasım 2007

Soğanları kuşbaşı doğrayıp, orta hararetli ateşte zeytinyağında hafifçe pem…

7
Zeytinyağlı Pırasa tarifinin yemek fotoğrafı
Zeytinyağlı Pırasa
14 Kasım 2007

Pırasalar yıkanıp, ayıklandıktan sonra birer parmak kalınlığında, havuçlar …

1
pırasa tarifinin yemek fotoğrafı
pırasa
29 Haziran 2014

Öncelikle pırasaların üst kısmındaki ilk katmanı soyun, daha sonra pırasala…

1
Patates Graten tarifinin yemek fotoğrafı
Patates Graten
14 Kasım 2007

Patatesleri soyup ince ve yuvarlak şekilde doğrayın. Doğranan patatesleri t…

1
Fırında Leziz Patates tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında Leziz Patates
10 Ocak 2012

Patatesleri soyduktan sonra birer cm kalınlığında yuvarlak şekilde kesin. P…

0
Terbiyeli Ispanak tarifinin yemek fotoğrafı
Terbiyeli Ispanak
14 Kasım 2007

Ispanakların temizleyip kıyın. Et suyunu hazırlayın; ıspanakları yağda öldü…

0
Patlıcan Fırın tarifinin yemek fotoğrafı
Patlıcan Fırın
14 Kasım 2007

Patlıcanları yuvarlak doğrayın ve tuzlu suda bekletin. Domatesleri rendeley…

0
Belçika Lahanası tarifinin yemek fotoğrafı
Belçika Lahanası
31 Mart 2009

Lahananın köklerini uçlarından kesip ayırın, sert yerlerini ayıklayın ve yı…

0
Pirpirim Aşı tarifinin yemek fotoğrafı
Pirpirim Aşı
12 Mart 2009

Tencerede sıvıyağı kızdırın. Üzerine eti, doğranmış soğanı, sarımsakları il…

0
Patatesli Karnabahar tarifinin yemek fotoğrafı
Patatesli Karnabahar
14 Kasım 2007

Patates ve karnıbaharı ayrı ayrı haşlayın. Tencereye 100 gr margarin koyup …

2

Karnabahar Kızartması tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
77.690.020 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 28 Ocak 2021 Perşembe
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+