AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
144.737
Beşamel Soslu Ispanak
1
94.765
Pırasa Böreği
1
30.451
Pirinçli soğan dolması
2
27.562
Çikolatalı Kurabiye
1
12.308
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Sebze Yemekleri Tarifleri » Karnabahar Kızartması

Karnabahar Kızartması

Karnabahar Kızartması fotoğrafı

Karnabahar Kızartması için Malzemeler:

1 orta boy karnabahar tuz çiçek yağı sos için: 2 adet yumurta 1 su bardağı un yarım su bardağı süt süs için: 2 yk tereyağ 2 çay kaşığı tatlı pul biber sarımsaklı yoğurt

Karnabahar Kızartması Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Öncelikle karnabaharların sert kısımlarını kesip üzerini geçecek kadar suyla ve tuzla haşlıyoruz.Fazla yumuşamamalı yoksa kızartırken dağılabilir. Ayrı bir kapta yumurtaları, unu ve sütü çırpıyoruz.Bu sosun kıvamı yoğurt kıvamında olmalıdır. Ardından çiçek yağını ayrı bir tavada kızdırıp, sosa buladığımız karnabaharları kızartıyoruz. Kızaran karnabaharların üzerine sarımsaklı yoğurt gezdiriyoruz. Ayrı bir tavada tereyağını eritiyoruz.Rengi değişip, kokusu çıkınca ocaktan alıp üzerine pul biberi döküyoruz.Bu pul biberli sosuda sarımsaklı yoğurtlı kızartmaların üzerine gezdiriyoruz. Alternatif 1:Aynı malzemelerle ve aynı şekilde karnıbaharların yanında kabak ve havuç da kızartabilirsiniz.Tabi onlarıda haşlayıp sosa bulamanız gerekiyor. Alternatif 2:Karnabaharı haşladıktan sonra fırın tepsisine dizip sosu üzerine gezdirebilirsiniz.Kaşar rendeleyip üzerine dökerek fırında pişirebilirsiniz. AFİYET OLSUN...

  • Ayça
  • 27 Ağustos 2010
  • Sebze Yemekleri
  • Kolay
  • Kisa
  • 7.822 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Etli Patates tarifinin yemek fotoğrafı
Etli Patates
14 Kasım 2007

Bir tencerede sıvıyağı kızdırıp soğan ile kuşbaşı eti 15dk kavurun. Kabuksu…

0
Zeytinyağlı Yer Elması tarifinin yemek fotoğrafı
Zeytinyağlı Yer Elması
14 Kasım 2007

Yer elmalarını soyun ve ceviz büyüklüğünde doğrayın, limonlu su içinde bekl…

0
Kiymali ispanak tarifinin yemek fotoğrafı
Kiymali ispanak
14 Kasım 2007

Ispanağı temizleyip, yıkayın. Kuru soğanların kabuklarını soyup, ince ince…

1
Şakşuka tarifinin yemek fotoğrafı
Şakşuka
14 Kasım 2007

Soğanı rendeleyip yağda kavurunuz. Sarardığı vakit küçük küçük doğradığınız…

0
Fırında Patates tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında Patates
14 Kasım 2007

Sıvıyağın içine yumurta ve kırmızıbiberi ekleyerek çırpın. Patatesleri soyu…

0
Karnıbahar Kızarma tarifinin yemek fotoğrafı
Karnıbahar Kızarma
14 Kasım 2007

Un,soda, yumurta ve kaşar rendesi karıştırılır. Haşlanmış ve demetler halin…

15
Fırında Lahana tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında Lahana
14 Kasım 2007

Lahananın kök ve dış kabuklarını sıyırın, yapraklara ayırıp kalın ve damarl…

0
Beşamel Soslu Ispanak tarifinin yemek fotoğrafı
Beşamel Soslu Ispanak
03 Nisan 2009

Ispanağı yıkayarak süzün ve doğrayın. Soğanı doğrayın, ½ fincan yağ ku…

0
Taze Barbunya Pilaki tarifinin yemek fotoğrafı
Taze Barbunya Pilaki
14 Kasım 2007

Barbunyaları haşlayın. Soğan ve biberleri doğrayın, domatesleri rendeleyin.…

0
Zeytinyağlı Enginar tarifinin yemek fotoğrafı
Zeytinyağlı Enginar
13 Eylül 2010

Halihazırda limon suyunda bulunan enginarlarımızı çıkartıp düdüklü tenceren…

0

Karnabahar Kızartması tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
75.240.756 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.669 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 17 Şubat 2019 Pazar
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+