Muhallebili Kurabiye için Malzemeler:
1 çay kaşığı karbonat
1 çay bardağı yoğurt
15 gr pudra şekeri
250 gr margarin
aldığı kadar un
Muhallebi malzemesi :
1/2 kg süt
1 paket vanilya
8 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket hindistan cevizi
Muhallebili Kurabiye Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Muhallebiyi pişirilip 30 dakika buzdolabında soğutun. Yağ, yoğurt ve karbonatı karıştın buna unu ilave edip, yumuşak bir hamur yapın. Hamur çok yumuşaksa ve pişerken içine konan muhallebiler dağılacaksa 2 yemek kaşığı daha un ilave edebilirsiniz. Ceviz iriliğinde parçalar koparıp, avucunuzda yuvarladıktan sonra, ortalarına birer tatlı kaşığı muhallebi koyup, kapatın ve fırın tepsisine dizip, fırına verin. Renkleri kırmızıya dönmeden fırından alıp, üzerlerine pudra şekeri serpin. AFIYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Kisa
- 26.624 gösterim
- 3 yorum
Bu tür tariflerin yapılış şekillerini açık bir şekilde yazmalısınız.Çünkü hamurunun içine muhallebi koymakta herkesin zorlanacağı olası bir durum
Güzel tatlı Ama Zor iş
muhallebılı kurabıye tarıfınızde kullanılan 250 gr margarın erımısmıdır yoksa yumusak margarın olarakmı kullanılacak?tesekkurler..