türlü için Malzemeler:
yarım kilo taze fasulye
2adet patlıcan
1çay bardağı zeytin yağ
2soğan
2 domates
2diş sarımsak
3 çarliston biber
2adet kesme şeker
tuz
1adet kabak
1bardak su
türlü Yemek Tarifi Hazırlanışı:
fasulyeyı 2ye bölün patlıcan ve kabakları soyun irice doğrayın zeytin yağı tencereye alın ve hafif kızdırın doğranmış soğanları ekleyin hafif kavurun küçük küçük doğradığımız domatesleri pişirin ince kıyılmış sarımsak ve biberleri tencerenın en altına sırayla dığer sebzelerı dızın enustkısımda fasulyelerı dizin üzerine tuz şeker 1bardak suyu koyup önce kuvevtlı dahasonra kısık ateşte pişirin afiyetolsun
-
- 19 Haziran 2010
- CokKolay
- Kisa
- 8.059 gösterim
- 0 yorum
