KARAÇAY USULÜ PEYNİRLİ BÖREK için Malzemeler:
5 ADET YUFKA
5 ADET YUMURTA
4 SU BARDAĞI SÜT
1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ
İÇİ İÇİN
BEYAZ PEYNİR
MAYDANOZ
KARAÇAY USULÜ PEYNİRLİ BÖREK Yemek Tarifi Hazırlanışı:
FIRIN TEPSİSİNİ YAĞLAYIN.1. YUFKAYI KENARLARI DIŞARIDA KALACAK ŞEKİLDE DÜZ YERLEŞTİRİN.DİĞER TARAFTA 1 KASEDE YUMURTALARI İYİCE ÇIRPIN,SÜTÜ VE YAĞI İLAVE EDİN.2.YUFKAYI BÜZEREK YERLEŞTİRİN.KARIŞIMDAN VE İÇ MALZEMEDEN DÖKÜN.3. VE 4. YFKADA AYNI İŞLEMİ YAPIN 5 .YUFKAYI SERİNCE DIŞARDA KALAN 1.YUFKANIN KENARLARINI ÜZERİNE ALIN.BÖREĞİNİZİ DİLİMLEYİN.KARIŞIMI HER TARAFI İYİCE ISLANACAK ŞEKİLDE DÖKÜN.ELİNİZLE BÖREĞİNİZİN ÜZERİNE BASTIRIN HER TARAFININ İYİCE ISLANDIĞINA EMİN OLUN.GEREKİRSE BİRAZ DAHA SÜT DÖKEBİLİRSİNİZ.AKŞAMDAN DA YAPIP DOLAPTA DİNLEDİREBİLİR VEYA HEMEN PİŞİREBİLİRSİNİZ.180'FIRINDA ALTI ÜSTÜ KIZARANA DEK PİŞİRİN. AFİYET OLSUN
-
- 24 Mayıs 2010
- CokKolay
- Normal
- 4.771 gösterim
- 0 yorum
