AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.392
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.593
Pırasa Böreği
1
36.592
Pirinçli soğan dolması
2
31.281
Çikolatalı Kurabiye
1
15.667
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Hamur İşleri Tarifleri » Sıkma

Sıkma

Sıkma fotoğrafı

Sıkma için Malzemeler:

Bayat ekmek (yoksa maya) un tuz peynir maydanoz

Sıkma Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Ekmekleri derin bir kaba alıp suyla islatalim sonra bir süzgeçten geçirip iyice suyunu süzelim suyu suzelen ekmege biraz tuz ve yeteri kadar un ekleyip yoguralim 5-10 dakika dinlendirdiktan sonra tezgeha biraz un serpelim ve hamurdan bir parça kopartip ince bir sekilde acalım teflon tavamızı isittiktan sonra arkali onlu pişirelim sıcak olan hamurun tek tarafına tereyag sürelim hazırladığımız iç harcı içerisine biraz sürelim ve sıkı bir sekilde rulo yapalım digerlerini bu sekilde yapalım ancak sikmamizin sertlesmemesi için üzerini hemen havlu ile örtelim .afiyet olsun ....

  • meltem
  • 13 Mayıs 2010
  • Hamur İşleri
  • CokKolay
  • Kisa
  • 9.158 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 3 yorum
5.0 3

Alakalı Tarifer

Krep tarifinin yemek fotoğrafı
Krep
14 Kasım 2007

Bütün malzemeler güzelce karıştırılıp yağsız tavada, tavayı 2 veya 3 milim …

7
Peynirli Börek tarifinin yemek fotoğrafı
Peynirli Börek
14 Kasım 2007

Margarini yakmadan hafif ateşte eritin. Yufakalardan birini yayın, üzerine …

0
Beğendili Börek tarifinin yemek fotoğrafı
Beğendili Börek
14 Kasım 2007

Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun; rendelenmiş peynir ve süt ile karı…

0
Kırma Böreği tarifinin yemek fotoğrafı
Kırma Böreği
14 Kasım 2007

Tavuk etini kemiklerinden ayırıp didin. Bir kapta eti, cevizi, baharatı har…

0
Patates Çöreği tarifinin yemek fotoğrafı
Patates Çöreği
14 Kasım 2007

Soğanı çok ince doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Bu arada patatesleri ren…

15
Yağsız Elmalı Cevizli Kek tarifinin yemek fotoğrafı
Yağsız Elmalı Cevizli Kek
14 Kasım 2007

Elmaları küçük küçük doğrayın. Bir kapta yumurtaları ve şekeri çırpın. Unu …

0
Ispanak Turtası tarifinin yemek fotoğrafı
Ispanak Turtası
14 Kasım 2007

Patatesleri haşlayın soğuyunca rendeleyin. Ispanağı yıkayıp doğrayın. Bir t…

0
Ispanak Soslu Makarna tarifinin yemek fotoğrafı
Ispanak Soslu Makarna
14 Kasım 2007

Makarnayı usulüne göre haşlayın. Ispanakları yıkayıp haşlayın ve suyunu iyi…

0
Kıymalı Poğaça tarifinin yemek fotoğrafı
Kıymalı Poğaça
14 Kasım 2007

Iç malzemesi haricindeki malzemeyi, bir kap içinde eritip, elinizin dayanac…

5
hikmet şef  pekmez soslu spagetti tarifinin yemek fotoğrafı
hikmet şef pekmez soslu spagetti
04 Kasım 2012

tava'ya tereyağ ve spagetti ile malzemeleri listeye göre bıraktıkta…

1

Sıkma tarifi için yapılan yorumlar - 3:

  • aysenur20 Şubat 2012

    Ben bu tariften yillar once bir adanali komsumda yemistim anlatmisti lakin tarifi unutmusum a

  • berna01 Aralık 2011

    harcın tarifi yok mu ? sadece peynir ve maydanoz mu karıştırılıp konulacak içine ?

  • pelin08 Haziran 2010

    evet çok güzel ama ben içine bolca kurusoğanı sıvı yağda yakmadan hafif pişirip ılıyınca peynirli harcın içine döküyorum yağ sürmüyorum ekmğe çok güzel oluyor deneyin;)

4.836 Tarif Sayısı
77.811.697 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 27 Şubat 2021 Cumartesi
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+