AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.431
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.616
Pırasa Böreği
1
36.622
Pirinçli soğan dolması
2
31.309
Çikolatalı Kurabiye
1
15.690
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Hamur İşleri Tarifleri » Sıkma

Sıkma

Sıkma fotoğrafı

Sıkma için Malzemeler:

Bayat ekmek (yoksa maya) un tuz peynir maydanoz

Sıkma Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Ekmekleri derin bir kaba alıp suyla islatalim sonra bir süzgeçten geçirip iyice suyunu süzelim suyu suzelen ekmege biraz tuz ve yeteri kadar un ekleyip yoguralim 5-10 dakika dinlendirdiktan sonra tezgeha biraz un serpelim ve hamurdan bir parça kopartip ince bir sekilde acalım teflon tavamızı isittiktan sonra arkali onlu pişirelim sıcak olan hamurun tek tarafına tereyag sürelim hazırladığımız iç harcı içerisine biraz sürelim ve sıkı bir sekilde rulo yapalım digerlerini bu sekilde yapalım ancak sikmamizin sertlesmemesi için üzerini hemen havlu ile örtelim .afiyet olsun ....

  • meltem
  • 13 Mayıs 2010
  • Hamur İşleri
  • CokKolay
  • Kisa
  • 9.162 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 3 yorum
5.0 3

Alakalı Tarifer

Tavuklu börek tarifinin yemek fotoğrafı
Tavuklu börek
14 Kasım 2007

Un margarin ile kavrulur üzerine yavaş yavaş süt eklenir, muhallebi kıvamın…

1
Kırık Belli Börek tarifinin yemek fotoğrafı
Kırık Belli Börek
02 Nisan 2009

Soğuyan margarini sıvıyağ, süt, yoğurt ve sirke ile birlikte bir kaba alın.…

0
Bolonez Soslu Spagetti tarifinin yemek fotoğrafı
Bolonez Soslu Spagetti
04 Şubat 2009

Makarnayı usulüne göre haşlarken bir yandan da sosu hazırlayın: zeytinyağın…

0
Paskalya tarifinin yemek fotoğrafı
Paskalya
14 Kasım 2007

Mayayı ılık sütte eritin, diğer malzemeleri de koyarak hamuru mayalanmaya b…

4
ağzı açık tarifinin yemek fotoğrafı
ağzı açık
07 Temmuz 2011

Bir kaba 1 yumurta kırılır, yarım fincan ayçiçek yağı, 1 çay kaşığı tuz, 3 …

2
Kahvaltı Poğaçası tarifinin yemek fotoğrafı
Kahvaltı Poğaçası
09 Nisan 2009

Unu bir kap içine alıp ortasını açın buraya mayayı, sütü, küçük parçalar ha…

0
Zeytin Ezmeli Börek tarifinin yemek fotoğrafı
Zeytin Ezmeli Börek
14 Kasım 2007

Kaynar su içine tuz ve mısır ununu karıştıra karıştıra katın. Koyulaşana ka…

0
Zeytinli ekmek tarifinin yemek fotoğrafı
Zeytinli ekmek
14 Kasım 2007

Derin bir tencerede yumurtaları, yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve nan…

6
Elmalı Turta tarifinin yemek fotoğrafı
Elmalı Turta
14 Kasım 2007

Genişçe bir tepsi içinde unun ortasını açın, içine donmuş margarin ve tuzu …

3
Cevizli Makarna tarifinin yemek fotoğrafı
Cevizli Makarna
14 Kasım 2007

Makarnayı usulüne göre haşlayıp süzün. Erimiş tereyağına kızdırmadan iç cev…

0

Sıkma tarifi için yapılan yorumlar - 3:

  • aysenur20 Şubat 2012

    Ben bu tariften yillar once bir adanali komsumda yemistim anlatmisti lakin tarifi unutmusum a

  • berna01 Aralık 2011

    harcın tarifi yok mu ? sadece peynir ve maydanoz mu karıştırılıp konulacak içine ?

  • pelin08 Haziran 2010

    evet çok güzel ama ben içine bolca kurusoğanı sıvı yağda yakmadan hafif pişirip ılıyınca peynirli harcın içine döküyorum yağ sürmüyorum ekmğe çok güzel oluyor deneyin;)

4.836 Tarif Sayısı
77.820.143 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 03 Mart 2021 Çarşamba
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+