Ezogelin Çorba için Malzemeler:
• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 2 çorba kaşığı pirinç
• 1 çorba kaşığı tarhana
• 2 çorba kaşığı yağ
• 3 kaşık salça
• Tuz, kırmızı biber, nane
• 2 lt su (bir kısmının et suyu olması tercih edilebilir)
Ezogelin Çorba Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Oldukça pratik olan bu çorbada yukarıdaki malzemelerin tümünü düdüklü tencerenin içerisine atın ve karıştırın. Kapağını sıkıca kapatıp, düdüğünün ötmesini bekleyin. Düdük öttükten sonra ocağın altını kısarak 9 dk pişirin. Veee çorbamız hazır. Arzu edenler çorbayı blender'dan geçirebilir, arzu eden tane tane bırakabilir.
-
- 03 Mayıs 2010
- CokKolay
- Kisa
- 5.487 gösterim
- 0 yorum
