Acili ceviz (muammara ) için Malzemeler:
Acili ceviz (muammara ) Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Butun malzemeleri rondoya koyup karıştırıyorsunuz isteğe bağlı ekmek dilimleyip üzerine surebilirsiniz .afiyetolsun....
Butun malzemeleri rondoya koyup karıştırıyorsunuz isteğe bağlı ekmek dilimleyip üzerine surebilirsiniz .afiyetolsun....
Ispanakların köklerini kesip kalan kısmını 3parçaya bölüp yıkayın. Ardından…
TAVUĞU HAŞLIYORUZ,ELİMİZLE DİDİKLEYİP DEREOTUNU İNCE İNCE KESİP EKLİYORUZ …
Patatesleri haşlayıp sularını süzün; soğumadan kabuklarını soyup iri parçal…
Fasulyelerin kılçıklarını ayıklayıp yıkayın ve uzunlamasına üç parçaya ayır…
Patlıcanları uzunluklarına doğru yarım parmak inceliğinde 3parçaya dilimley…
Bayat ekmekleri ıslatıp mümkün olduğu kadar elinizle ufalayın. Sarımsakla…
Çiğ mantarı iyice yıkayıp, tuzlu suda haşlayınız. Ayrı bir kaba döküp kurut…
Mantarı bol suda üç kere yıkayın ve süzün. Bir bez yardımıyla kuruladıktan …
Fasulyeyi akşamdan ıslatarak ertesi gün haşlayın. Üzerindeki köpüğü ayırın.…
Karnabaharı parçalara ayırıp haşlayın, suyunu süzün. Maden suyunu un, yumur…
GÜZEL GÖRÜNÜYOR