AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.414
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.608
Pırasa Böreği
1
36.607
Pirinçli soğan dolması
2
31.301
Çikolatalı Kurabiye
1
15.683
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Mezeler - Ordövrler Tarifleri » Peynir Sufle

Peynir Sufle

Peynir Sufle fotoğrafı

Peynir Sufle için Malzemeler:

1 çorba kaşığı un (elenecek) 30 gr tereyağ 250 ml ılık süt 65 gr çok ince rendelenmiş parmesan ve gravyer peynir karışımı 4 yumurta sarısı 5 yumurta akı tuz, taze çekilmiş karabiber ve kırmızı biber

Peynir Sufle Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Bolca doldurulmuş bir kaşık unu, yağ ile iyice karıştırın ve yavaş yavaş ılık sütü yedirin, sıkça karıştırarak 10 dakika kadar kısık ateşte yanmadan pişirin. İçerisinde peynirleri ekleyin ve çok iyi çırpmış olduğunuz 4 yumurta sarısını da ekleyin. Ateşten aldığınız karışımı birkaç dakika daha dışarıda karıştırdıktan sonra, tuz ve biberler ile tatlandırın. Fırını 200 dereceye ısıtın, sufle kaplarını mümkün olduğunca alt tarafa yerleştirin, sufle kabını iyice yağlayın. Yumurta aklarını iyice çırptıktan sonra, yarısını sufle karışımının üzerine koyun ve bir palet bıçak yardımı ile karışımın içerisine yedirin. Sonra kalanına da aynı şekilde yedirin. Bunları hızlıca yapıp, karışımın çok köpüklü görünmesini sağlamanız gerekiyor. Sonra palet bıçak ile kenarlarından bir kere geçtikten sonra fırına koyun. Yaklaşık 25-30 dk içerisinde kabarıp pişecektir. Sıcak sıcak servis yapın.

  • Behice
  • 28 Mart 2010
  • Mezeler - Ordövrler
  • Normal
  • Normal
  • 3.727 gösterim
  • Fransız Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Biber Yoğurtlama tarifinin yemek fotoğrafı
Biber Yoğurtlama
14 Kasım 2007

Biberleri ayıklayıp temizledikten sonra cok ince halka seklinde doğrayın. B…

2
Humus tarifinin yemek fotoğrafı
Humus
14 Kasım 2007

Nohudu geceden ıslatın ertesi gün haşlayın. Suyunu süzerek robotta kıydırın…

0
Tereyağlı Havuç tarifinin yemek fotoğrafı
Tereyağlı Havuç
14 Kasım 2007

Havuçları kazıyın julyen doğrayarak ve bir miktar(5dk) haşlayın. O suyu süz…

0
Patates köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Patates köftesi
14 Kasım 2007

Patatesleri haşlayın ve çatalla iyice ezin.1 adet havucu patatesin içine re…

2
Humus tarifinin yemek fotoğrafı
Humus
14 Kasım 2007

Geceden ıslattığınız nohudu bol suda haşlayınız, kabuklarını çıkartınız. Bu…

0
Domates Soslu Kabak Kızartması tarifinin yemek fotoğrafı
Domates Soslu Kabak Kızartması
13 Aralık 2007

Kabakları kazıyarak uzunluklarına bıçak sırtı kalınlığında dilimleyin. Tuz …

0
Yoğurtlu Karışık Sebze Kızartma tarifinin yemek fotoğrafı
Yoğurtlu Karışık Sebze Kızartma
20 Ocak 2009

Bütün sebzeleri yıkayın; havuç ve kabakların dışlarını temizledikten sonra …

0
Peynirli Tart tarifinin yemek fotoğrafı
Peynirli Tart
14 Kasım 2007

Yumurta, yoğurt, margarin tuz hepsini çırpın, 180 derece ısıtılmış fırında …

0
Salatalık Biber Turşusu tarifinin yemek fotoğrafı
Salatalık Biber Turşusu
14 Kasım 2007

Salatalık ve biberleri yıkayıp, bir iki yerlerinden çatalla delin. Dokuz su…

1
Acılı Fasulye Ezmesi tarifinin yemek fotoğrafı
Acılı Fasulye Ezmesi
14 Kasım 2007

Kuru fasülyeyi tuzsuz sıcak su koyarak, düdüklü tencerede iyice haşlayın. M…

4

Peynir Sufle tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
77.817.013 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 02 Mart 2021 Salı
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+