Hindi Kızartması

Her pilici yıkayıp baharatlayın ve ayrı ayrı alüminyum folyo içine alın. Sa…

Hindiyi yıkayıp kurulayın, her tarafını yağlayın. Tekrardan yağlanmış yağlı…

Tavuğu, soyduğunuz bütün soğanlar ile haşlayın, etini didin. Cevizden bir m…

Tavuk etini yeteri kadar su ve tuz ile haşlayın, kemiklerini ayırıp etini d…

Tavuk haşlanır ve küçük parçalar halinde doğranır. Sebzelerde küçük parçala…

1 kaşık margarin tencereye konur. İri doğranmış yeşil soğan, yeşil biber ha…

Eti kemiğini ayırıp kuşbaşı doğrayın. Yağı bir tencerede eritin, salçayı ka…

Kuşbaşı olarak kesilmiş tavukları derin bir kaba koyun. Üzerine 3 bardak su…

Pilici 8 parçaya bölün, dibi düz bir tencereye sıvı yağı koyup kızdırın pil…

Patatesleri soyup ceviz büyüklüğünde doğrayın. soğanları büyük büyük kıyın.…