Vejeteryan Salata

Tavuk göğüslerini didikleyin ve derin bir kaseye alın. İçine ince doğradığı…

Meyveleri küçük küçük doğrayıp çukur bir kaba koyun. Başka bir kapta krema,…

Turşuları ufak kesin, maydanozu kıyın, daha sonra bir kaba bezelyeleri de e…

Brüksel lahanaları temizlenir, çok yumuşamayacak şekilde haşlanır. Diğer ta…

Yağı, soya sosunu ve sirkeyi çırpın. Mantar ve soğanı doğrayarak buna ekley…

Lahanaları tuzla hafifçe ovun, bol suyla yıkayıp, süzün. Rendelenmiş ekşi e…

Patlıcanları harlı ateş üzerinde közleyin, yanan kabuklarını soyun. Patlıca…

Sebzelerin hepsini doğrayarak bir kaba alın. Üzerine kutularından çıkardığı…

Tüm sebzeler güzelce yıkanıp incecik kıyılır. Havuçlar rendelenir karıştırı…

Önce sosunu hazırlamak için verilen malzemeleri bir kasenin içinde karıştır…