Zeytinyağlı Semizotu için Malzemeler:
1 demet semizotu
1 adet soğan
1adet rendelenmiş domates
1 çay bardağı zeytinyağı
1-1,5 çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
Zeytinyağlı Semizotu Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Semizotunu ayıklayıp bol suda yıkayın. İri parçalar halinde doğrayın. Orta boy bir tencerede yemeklik doğranmış soğanlar, şeker ve tuz eklenerek zeytinyağında kavrulur. Daha sonra üzerine domates eklenerek 2-3 dk. daha kavrulur. Semizotları eklenir ve karıştırılır. Kısık ateşte 10-15 dk. pişirin ılık servis yapın.
-
- 03 Nisan 2009
- Kolay
- Normal
- 2.456 gösterim
- 0 yorum
