Elmalı Kurabiye için Malzemeler:
5 küçük elma
2.5 su bardağı un
125 gr margarin
1 yumurta
3/4 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
tarçın
ceviz
Elmalı Kurabiye Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Elmaları rendeleyip, tarçın ve cevizle birlikte hafifçe kavurun. Unu eleyip kabartma tozu ile karıştırın. Margarini kızdırmadan eritin, yumurta ile çırpın, azar azar unu ilave ederek hamur yapın. Hamuru tezgah üzerine koyup merdane yardımıyla inceltin ve orta boy kareler halinde kesin. Hazırladığınız harcı hamurun ortasına koyun ve iki ucunu ortada birleştirin. Bunları yağlanmış tepsiye dizin, 150derecede 20-25dk pişirin. Üzerine pudra sekeri serperek servis yapın.
-
- 03 Nisan 2009
- Kolay
- Kisa
- 12.147 gösterim
- 0 yorum
