Soğan Çorbası için Malzemeler:
Soğan Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Soğanları temizledikten sonra, bunları zar haline doğrayın ve bir tavada eritmiş olduğunuz yağda bunları kavurun. Unu serpiştirin ve bir kez karıştırdıktan sonra tuzunu, et suyunu ve tüm baharatları bu karışımın içine atın. Orta ateşte 30 dk. pişirin. Çorbanın kıvamı gelince servis kasesine boşaltın, kaşar peynirini ekleyin ve sıcak olarak servise sunun.