İsot Sosu için Malzemeler:
1kg kırmızı Urfa biberi
1 çay kaşığı tarçın
½ çay bardağı zeytinyağı
½ çay kaşığı karabiber
İsot Sosu Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Biberleri yıkayıp tohumlarını ayırın. Et makinesinde çekin ve bir kaba koyun. Tuz ekleyerek suyunu çekmesi için birkaç gün güneşte bekletin. Daha sonra karabiber, tarçın ve zeytinyağı ilave ederek harmanlayın. Yemeklerde kullanabilirsiniz.
-
- 09 Mart 2009
- Kolay
- Normal
- 5.065 gösterim
- 0 yorum
