Külbastı için Malzemeler:
1kg bonfile et
2adet domates
5diş sarımsak
1kaşık biber salçası
3kaşık zeytinyağı
karabiber
pul biber
tuz
Külbastı Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Etleri dövülmüş olarak alın.(ince olsunlar) domatesleri kabuklarını soyun, sarımsaklarla beraber dövün. Ardından içine salça, zeytinyağı ve baharat katıp etleri bu sosa bulayın. Sosun içinde ½ saat dinlendirin. Ardından ızgarada çift taraflı pişirin.
-
- 05 Mart 2009
- Kolay
- Normal
- 5.909 gösterim
- 0 yorum
