Çin Salatası2 için Malzemeler:
1bardak pirinç
1bardak mısır
1bardak konserve bezelye
10-12 adet kornişon
4 adet sivri biber
½ demet maydonoz
½ demet dereotu
pul biber
tuz
limon
Çin Salatası2 Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Tuzlu kaynar suda bekletilmiş pirinç, içinde 5 çorba kaşığı kadar sıvıyağ olan tencerede kavurun. Üzerine bir bardak su ve az tuz katıp pişirin. Altını kapattıktan sonra içine haşlanmış mısır ve bezelye koyarak demlenmeye bırakın. Soğuduktan sonra içerisine ince kıyılmış maydanoz, dereotu, kornişon, sivribiber katın. Pul biber serpin, tuzunu ayarlayıp limon suyu sıkın. Hepsini iyice karıştırdıktan sonra servise sunun.
-
- 16 Şubat 2009
- Kolay
- Normal
- 6.409 gösterim
- 0 yorum
