Elmaların kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Su katıp yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanınca şeker ve limon suyunu ekleyip ½ saat kısık ateşte kaynatın.
Portakalları kabuklarıyla bütün olarak haşlayın; kabukları yumuşadığında mi…
Ayvaların kabuklarını soyup, ikiye bölün, çekirdekerini ve çekirdek yatağı…
Erikleri bol suda iyice yıkayın, bir tencereye koyun ve eriklerin üzerini b…
Bir tencereye yeterli miktarda su koyun. Şeftalileri ortadan ikiye bölüp, ç…
Kızılcıkları yıkayın ve bir kabın içerisinde ezerek, sularını çıkarın. İnce…
Armutları yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdekleri çıkarıp, çekirdek …
Ayvaları yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdeklerini çıkarıp, çekirdek…
Şeftalilerin kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkartın.İnce ince dilimleyi…
Ahududuları yıkayıp iyice süzün ve kullanacağınız kaba alın. Üzerine şekeri…
Kayısıları yıkayıp iyice süzün ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarın ve kulla…