AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.511
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.665
Pırasa Böreği
1
36.689
Pirinçli soğan dolması
2
31.352
Çikolatalı Kurabiye
1
15.730
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Hamur İşleri Tarifleri » Adana Mantısı

Adana Mantısı

Adana Mantısı fotoğrafı

Adana Mantısı için Malzemeler:

1kg un 2adet yumurta 500gr kıyma 1adet soğan 1bardak haşlanmış nohut 1bardak su, sıvıyağ yoğurt tuz kırmızı biber

Adana Mantısı Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Unu karıştırma kabı içinde yumurta tuz ve 1bardak ılık su ile hamur yoğurun, 20dk dinlendirin. Soğanı doğrayarak kıyma ile karıştırın. Dinlenen hamurdan bezeler koparın yufka gibi ince açın. Bu yufkayı da 2cmlik aralıklarla boylamasına ve enlemesine kesin. Küçük kareler elde edin. Bu karelere kıymadan koyup karşılıklı iki ucunu birleştirin ve zeminde yuvarlayın, gül şeklini alsın. Sıvıyağı kızdırın, mantıları burada kızartıp fırın tepsisine dizin. Haşlanmış nohudu katın en son et suyunu dökün. 170derecede 10dk kadar pişirin. Az yağ kızdırın, kırmızıbiber serpin. Pişen mantıyı servis tabağında yoğurt ve yağ ile karıştırdıktan sonra sunun.

  • Melek
  • 04 Şubat 2009
  • Hamur İşleri
  • Zor
  • Uzun
  • 19.038 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Elmalı Pay tarifinin yemek fotoğrafı
Elmalı Pay
14 Kasım 2007

Sert bir hamur hazırlayıp, ikiye bölün. Merdaneyle ile açıp, bir parçasını …

4
Fırında makarna tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında makarna
14 Kasım 2007

Makarnalar suda haşlanır. Süzülmeye bırakılır. Kaşar peyniri bir kaba rende…

7
Balkabakli börek tarifinin yemek fotoğrafı
Balkabakli börek
29 Mart 2010

Balkabagini rendeleyin sonra küp küp dogradiginiz soğanları siviyagda pembe…

0
Ispanaklı Sac Böreği tarifinin yemek fotoğrafı
Ispanaklı Sac Böreği
14 Kasım 2007

Unu tuz ve ılık suyla karıştırarak hamur yapın ve dinlendirin. Ispanakları …

0
Dondurmalı Tart tarifinin yemek fotoğrafı
Dondurmalı Tart
14 Kasım 2007

Beş adet yumurta sarısını ve şekeri mikserle çırpın, içine limon suyu ve li…

2
Galasoş tarifinin yemek fotoğrafı
Galasoş
14 Kasım 2007

Mercimek, et, soğan, salça ve yağ biraz su konularak, mercimek suyu çekince…

1
Ev Tarhanası tarifinin yemek fotoğrafı
Ev Tarhanası
14 Kasım 2007

Domates, biber, maydanoz ve taze naneyi yıkayıp, ince ince doğrayın. Buna …

2
Patates Böreği tarifinin yemek fotoğrafı
Patates Böreği
14 Kasım 2007

Patatesleri tuzlu suda haşlayıp yumuşayınca sudan alın. Sıcağıyla kabukları…

0
Cig Börek Puf Börek tarifinin yemek fotoğrafı
Cig Börek Puf Börek
12 Ağustos 2011

bir kapta un, tuz su ilave edilerek kulakmemesi yumuşaklığına gelecek kıvam…

2
pizza hikmet chef tarifinin yemek fotoğrafı
pizza hikmet chef
26 Haziran 2012

unun ortasına yarım bardak sütile yaş mayayı iyice ezin. Biraz un koyarak k…

0

Adana Mantısı tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
77.836.322 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 08 Mart 2021 Pazartesi
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+