Karidesli Safranlı Pilav için Malzemeler:
Karidesli Safranlı Pilav Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Karidesleri ve pirinci ayrı kaplarda haşlayıp suyunu süzün; karideslerin kabuklarını soyun. Orta boy bir tencerede tereyağını kızdırıp safranı serpin ve safranın rengi yağa geçince karidesi katın. Orta ateşte karıştırarak 3-4dk kızarttığınız karidese pirinci ilave edin. Suyunu tuzunu ayarladıktan sonra önce orta ateşte sonra kısık ateşte 15dk pişirin.