Et Paçası için Malzemeler:
1kg kemikli et
1baş sarımsak
tuz
karabiber
yenibahar
Et Paçası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Eti parçalara ayırın, tuz ve suyunu ayarlayarak kaynamaya bırakın. Üzerinde biriken köpüğü ise alın. Sarımsakları dövün, baharat ile karıştırın. Haşlanan etlerin kemiklerini ayırarak bu baharatlı karışımı suya ekleyin. Su ağdalanana kadar kaynatmaya devam edin. Yanında pilav ile servise sunabilirsiniz.
-
- 02 Şubat 2009
- Normal
- Normal
- 2.698 gösterim
- 0 yorum
