Tarçınlı Keşkek için Malzemeler:
1bardak aşurelik buğday
200gr kuzu eti(gerdan)
1adet soğan
1kaşık tereyağı
1çay kaşığı tarçın
tuz
Tarçınlı Keşkek Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Eti ve buğdayı ayrı tencereler içinde haşlayın. Haşladığınız eti didin, buğday da yumuşayınca suyunu süzün. Soğanı doğrayıp kızdırdığınız yağ içinde 1-2dk kavurup üzerine et ve buğdayı ilave edip bunlar özleşene kadar karıştıra karıştıra pişirin. Servis ederken tarçın serpin.
-
- 29 Ocak 2009
- Normal
- Uzun
- 2.819 gösterim
- 0 yorum
