AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.410
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.606
Pırasa Böreği
1
36.605
Pirinçli soğan dolması
2
31.298
Çikolatalı Kurabiye
1
15.680
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Pilavlar Tarifleri » Özbek Pilavı

Özbek Pilavı

Özbek Pilavı fotoğrafı

Özbek Pilavı için Malzemeler:

300 gr koyun eti (kemiksiz) 4 su bardağı su 2 1/2 tatlı kaşığı tuz 1 adet orta boy soğan 2 orta boy havuç 6 yemek kaşığı margarin 2 su bardağı pirinç 2 tatlı kaşığı kara biber 1/2 tatlı kaşığı yenibahar 1 tatlı kaşığı tarçın

Özbek Pilavı Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Eti yıkayıp küp küp doğrayın, kısık ateşte kendi suyu ile yaklaşık 40 dakika pişirin. Su ve 1/2 tatlı kaşığı tuz ekleyin, yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. Eti kevgirle suyun içinden alın. Soğanı soyun, yıkayın, iri iri doğrayın, havucu yıkayın ve kazıyın kazıdıktan sonra da rendeleyin. Soğan ve havucu yağla birlikte tencereye koyup kapağı kapatın. Kısık ateşte ara sıra karıştırarak 7-8 dakika yumuşatın. Eti, soğan-havuç karışımına ekleyin ve bir kaç kez çevirip tencerenin dibine yayın. Pirinci yıkayın, süzün ve etin üzerine koyun. Etin pişme suyuna, sıcak su ekleyerek ölçüyü 4 su bardağına tamamlayıp tuz katın. Kaynama derecesine gelince tencereye ekleyin, önce orta sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar 15-20 dakika pişirin. Baharatı serpin, üzerine peçete koyup 20 dakika dinlendirin.

  • Melek
  • 27 Ocak 2009
  • Pilavlar
  • Zor
  • Normal
  • 3.241 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Kestaneli pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Kestaneli pilav
14 Kasım 2007

Pirinçleri tuzlu sıcak suda bekletin. Yıkayın süzün. Bir soğanı kıyın. Bir …

0
Tereyağlı Kuskus tarifinin yemek fotoğrafı
Tereyağlı Kuskus
14 Kasım 2007

Bir tencerede su kaynatıp tuzunu ayarlayın. Kuskusu bu su içinde 10dk haşla…

0
Mantarlı Pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Mantarlı Pilav
14 Kasım 2007

Önceden ıslatılan pirinci , 3 bardak suda pişirin. Mantarları küçük küçük d…

0
Hicaz Pilavı tarifinin yemek fotoğrafı
Hicaz Pilavı
14 Kasım 2007

Nohudu akşamdan ıslatıp ertesi gün bir miktar haşlayın. Soğanları kıyın, et…

0
Mercimekli pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Mercimekli pilav
14 Kasım 2007

Teflon tencereye 1/2 çay bardağı soya yağı koyun. Havuçları kızartın ve ten…

0
Büryan Pilavı tarifinin yemek fotoğrafı
Büryan Pilavı
14 Kasım 2007

Pirinci tuzlu ılık suda bekletin. Eti bol suda haşlayın. Yağı bir tencerede…

0
Mısırlı Pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Mısırlı Pilav
02 Nisan 2009

Pirinci ılık tuzlu suda 30 dakika kadar bekletin. Suyunu süzün. Bir tencere…

0
Paşa Pilavı tarifinin yemek fotoğrafı
Paşa Pilavı
14 Kasım 2007

Dört su baradağı pirinci sıcak su ile haşlayın. İki adet orta boy soğan, ik…

3
Patlıcanlı Pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Patlıcanlı Pilav
14 Kasım 2007

Soğan ve bol domatesle pişirdiğiniz eti, orta boy bir tencerenin dibine yay…

1
Sebzeli pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Sebzeli pilav
14 Kasım 2007

Fındık büyüklüğündeki kuşbaşını, margarinde pembeleşinceye kadar kavurun. K…

0

Özbek Pilavı tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
77.816.540 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 02 Mart 2021 Salı
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+