Patates Köftesi için Malzemeler:
Patates Köftesi Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Patatesleri ve bulguru ayrı kaplarda haşlayıp sularını süzün.(bulgurun kabarması yeterli; patatesleri de rendeleyin) kuru soğanı rendeden geçirip yağda kavurun, salçayla karıştırın. Kıydığınız taze soğan ve maydanozu, bulguru patatesle beraber soğana katın. Limon suyu döküp tuz ve baharatını ayarlayın hepsini iyice yoğurun. Hazırladığınız harçtan köfteler çıkartıp servise sunun.