Enginar için Malzemeler:
6 adet çanaklı enginar
kaşar peyniri rendesi
1/2 kg yağsız kıyma
2 adet yeşil biber
2 adet domates
soğan
et suyu
dereotu
limon suyu
tuz, karabiber
Enginar Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Enginarları, et suyu ve limon suyu ile pişirin. İçlerini, önceden hazırladığınız, soğanlı, domatesli, biberli kıyma ile doldurup, payreks bir tepsiye dizin. İki fincan et suyu katıp, üstlerini, dereotu ve kaşar rendesi ile kanştırdığınız beşamel sos ile kaplayıp, fırına verin. AFIYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 34.521 gösterim
- 3 yorum
etsiz yapılan normal bir enginar yemeği tarifi bulamadım
Sebzelerin hem dondurucuda hem de normalde saklanma şekilleri hakkında bilgiler verilmesi daha iyi olur
etsiz sebze yemeklerine de yer vermelisiniz. turk mutfagi disinda yemekler hic yok gibi.