Enginar için Malzemeler:
Enginar Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Enginarları, et suyu ve limon suyu ile pişirin. İçlerini, önceden hazırladığınız, soğanlı, domatesli, biberli kıyma ile doldurup, payreks bir tepsiye dizin. İki fincan et suyu katıp, üstlerini, dereotu ve kaşar rendesi ile kanştırdığınız beşamel sos ile kaplayıp, fırına verin. AFIYET OLSUN!
etsiz yapılan normal bir enginar yemeği tarifi bulamadım
Sebzelerin hem dondurucuda hem de normalde saklanma şekilleri hakkında bilgiler verilmesi daha iyi olur
etsiz sebze yemeklerine de yer vermelisiniz. turk mutfagi disinda yemekler hic yok gibi.