Fırında Patlıcan için Malzemeler:
1 kg patlıcan
1 adet yumurta
100 gr kaşar peyniri
100 gr beyaz peynir
50 gr margarin
1 tatlı kaşığı un
1/2 demet maydanoz
karabiber, tuz
Fırında Patlıcan Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Patlıcanları temizleyip, sapları ile birlikte haşlayın, süzün ve üstlerini çizip içlerini çıkarın. Çıkarttığınız içleri iyice ezdikten sonra, yumurta, karabiber, un, maydanoz, rendelenmiş peynir, tuz ve eritilmiş margarinle iyice kanştırın. Patlıcanların içlerini bu kanşımla doldurulduktan sonra bir tepsiye dizin ve fırına verin. Üstleri kızardığında servis yapın. AFIYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Uzun
- 55.845 gösterim
- 4 yorum
patlıcanlı birşeyler denemek istiyorum bu da güzel bi tarife benziyor ama fırına sade mi sürülecek anlamadım yani susuz sadece doldurulan patlıcanları tepsiye dizip fırınamı atıcaz canım bi aydınlatsan beni teşekkürler
Belirtildigi kadar zaman almiyor.Misafirlerim cok begendiler.Görünüsü ve lezzeti cok güzel..Tavsiye ederim.
tek kelıme ıle mukemmel ve kolay tarıflerv sunmussunuz teşekkur ederım vakıt buldukca hepsını denıyorum mukemmel mukemmel mukemmel
Genelde arkadaşıma gönderiyorum ve de kendisi yabancı onun içinki yan kısımda tercüme gerekiyor eger mevcut yer olsa idi tercüme ederdim ve de gönderebilirdim teşekkür ederim böyle bir girişiminiz den dolayı işlerinizin devamını umarım