AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.487
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.647
Pırasa Böreği
1
36.665
Pirinçli soğan dolması
2
31.337
Çikolatalı Kurabiye
1
15.716
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Çorbalar Tarifleri » Mantar Çorbası

Mantar Çorbası

Mantar Çorbası fotoğrafı

Mantar Çorbası için Malzemeler:

1/2 adet limonun suyu 1 kahve fincanı süt 2 çorba kaşığı yağ 1 çorba kaşığı un 1 adet yumurta 250 gr mantar karabiber tuz

Mantar Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Yıkayıp doğradığınız mantarları 5 su bardağı limonlu suda 10 dakika kadar haşlayın. Diğer yanda yağı hafifçe eritin ve unu üzerine hafif hafif dökerek çevirmeye devam edin. Un topak topak olmamalıdır. Süt ilave edin ve çevirmeye hiç ara vermeyin. Beşamel sos olur. Haşlanmış mantarların suyunu ilave edin. Boza kıvamı alınca mantarları haşlandığı su ile karıştırın. Süt ve çırpılmış yumurta ekleyin. Beşamel sos topak topak olursa mikserle karıştırın. AFIYET OLSUN!

  • 14 Kasım 2007
  • Çorbalar
  • Kolay
  • Normal
  • 26.923 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 5 yorum
2.0 5

Alakalı Tarifer

Bergüzar Çorba tarifinin yemek fotoğrafı
Bergüzar Çorba
14 Kasım 2007

Nohudu geceden mercimeği gündüz ıslatın. Sonra nohudu haşlayıp süzün. Domat…

0
Erzincan Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Erzincan Çorbası
14 Kasım 2007

Kıymayı karabiber ve tuz ile karıştırıp minik köfteler yapın. Köfteleri b…

2
Kıymalı Tarhana Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Kıymalı Tarhana Çorbası
22 Ocak 2009

Bir fincan zeytinyağını derin bir tencere içinde kızdırıp kıymayı kavurun; …

0
Terbiyeli Şehriye Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Terbiyeli Şehriye Çorbası
03 Mart 2009

Havuçları rendeleyerek bir tencereye alın az sıvıyağda soteleyin. Üzerine t…

0
Patates Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Patates Çorbası
14 Kasım 2007

Hazırlanışı: Soğan ve patatesleri rendeleyin. Et suyunu hazırlayın. Bir ten…

0
Yoğurtlu Yayla Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Yoğurtlu Yayla Çorbası
14 Kasım 2007

Pirinci yarım saat sıcak suda ıslattıktan sonra et suyunda ( veya suda) tu…

1
Ezogelin Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Ezogelin Çorbası
25 Şubat 2011

Tencerede eritilen tereyağının üzerine çok ince doğranmış soğanla, elenmiş …

0
Bulgurlu Mercimek Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Bulgurlu Mercimek Çorbası
14 Kasım 2007

Mercimeği ayıklayıp bir tencereye alın, soğanları ve biberleri halka şeklin…

0
Brokoli Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Brokoli Çorbası
12 Mayıs 2011

Brokoliyi çiçeklerine ayırıp sirkeli suda yarım saat bekletip haşlayın, süz…

0
BALIK ÇORBASI tarifinin yemek fotoğrafı
BALIK ÇORBASI
02 Mart 2012

HAZIRLANIŞI Balığı temizleyip, varsa pullarını ayıklayın. Solungaçları çık…

0

Mantar Çorbası tarifi için yapılan yorumlar - 5:

  • Nevin26 Şubat 2003

    Yumurtayi sicak corbaya ekleyince pisiyor ve igrenc bir gorunumu oluyor. Dikkat edin !!!

  • gulnur27 Ağustos 2002

    yemek tariflerinin yanında kaç kişilik olduğu da yazarsa daha faydalı olur diye düşünüyorum

  • firdevs19 Kasım 2001

    unu nerde kullandınız? bu tarifte en önemli unsurlardan biri undur diye düşünüyorum

  • FATMA07 Ocak 2001

    Tarifte eksiklik var.İlkonce yağ ile unun kavrulması gerekir.

  • GÖKHAN15 Eylül 2000

    TARİFİNİZ BAYAĞI EKSİK KALMIŞ. UN VE MARGARİNİ NEYE KARISTIRACAĞIMIZ BELİRTİLMEMİŞ......

4.836 Tarif Sayısı
77.831.641 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 06 Mart 2021 Cumartesi
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+