17/05/2008 İstatistikler Tarihçe Reklam İrtibat
aa




Forumlar Yenilendi
Hemen tıkla sende katıl
Alafranga Domates Salatası

Mutfak : Türk
Kategori : Salatalar
Zorluk :
Sure :
Malzemeler
3adet domates
10adet ançüez
20adet zeytin
1fincan sirke
½ fincan zeytinyağı
tuz


Ançüezleri sirke içinde 40dk bekletin, uzunlamasına bölüp ara kılçıklarını çıkartın. Her yarım ançüez balığını çekirdeksiz bir zeytine sarın. Domateslerin kabuklarını soyup yarım parmak kalınlıkta yuvarlak şekilde doğrayın, servis tabağına düzgünce dizin ve ançüezleri de tabağa yerleştirin. Zeytinyağı, az sirke ve tuzu bir tabakta çırpıp salataya gezdirin.
Bu tarifi daha önce 2.086 kişi okumuştur.