Helva-i Hakani için Malzemeler:
Helva-i Hakani Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bir kapta un, nişasta ve pirinç ununu karıştırarak harmanlayın. Bunları kızdırdığınız yağda 45dk kavurun. Bir kapta da süt ve şekeri kaynatın. Kıvamı gelen helvaya sütü döküp kapak kapatın. en kısık ateşte sütü çekene kadar demlendirin.(15dk) Tabaklara koyarak servis edin.