Yer elması Salatası

Karnabaharın kökünü ve yapraklarını kesin, temizleyip iyice yıkadıktan son…

Mantarı, domatesi, soğanı, biberi doğrayıp bir kap içine koyun. Üzerine yağ…

Patateslerin şeklinin bozulmaması için; yıkanıp kabukları soyulan patatesle…

Turpların kabuklarını soyup rendeleyin. Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve t…

Marulu iri parçalara kıyın, havucu rendeleyin ve üzerine limon sıkıp ovun. …

Avakadoyu soyup çekirdeğini çıkardıktan sonra çatalla ezin. İnce kıyılmış t…

Karnabaharı dal dal ayırıp haşlayın. Diğer sebzeleri de doğrayarak haşlayın…

Domates, salatalık ve sivribiberleri küp doğrayın. Maydanozu kıyın. Taze so…

Önce pirinci diriliğini kaybetmeyecek şekilde hafif haşlayın ve suyunu süzü…

Balıkları temizleyip pullarını kazıyın ve sirkeli su ile birkaç kez yıkayın…