Pancar Salatası için Malzemeler:
300gr pancar
3diş sarımsak
1bardak sirke
tuz
Pancar Salatası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Pancarların yapraklarını ve köklerini ayırın. Bir tencerede bol su kaynatıp içine ½ bardak sirkeyi dökün, pancarları burada yumuşayana kadar haşlayın. Pişen pancarın suyunu süzüp kabuğunu soyun ve yarım parmak eninde halka şeklinde doğrayın. Çukur bir kap içine alarak üzerine sirke ve tuz ekleyin. Bu şekilde 5-6 saat dinlendirin. Zamanı dolunca dövülmüş sarımsak katın, servise sunun.
-
- 30 Kasım 2007
- Kolay
- Uzun
- 3.557 gösterim
- 0 yorum
