Karnabahar Salatası için Malzemeler:
1kg karnabahar
1fincan zeytinyağı
1,5fincan limon suyu
1limonun kabuğu
tuz
Karnabahar Salatası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bir tencereye su, tuz ve limon kabuğu koyup yapraklarını soyduğunuz karnabaharı burada haşlayın.(5-6dk yeterli) zamanı dolunca tencereyi ateşten alıp soğumaya bırakın; soğuduğu vakit de karnabaharı tencereden çıkartın. Yapraklarına ayırarak kullanacağınız tabağa muntazam yerleştirin. Bir kase içinde zeytinyağı, limon suyu ve az tuzu çırpıp salatanın üzerine gezdirerek servis edin.
-
- 30 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 4.581 gösterim
- 0 yorum
