Turp Salatası

Yağ, limon ve tuzdan bir sos hazırlayın. Avakadoların kabuklarını soyup iri…

Biberlerin hepsini közleyin, bunları tabağa alıp kabuklarını soyun. Zeytiny…

Kaşar peynirini ve salatalık turşusunuz küp küp doğrayın. Ardından biberler…

Pancarları suda haşlayın, kabuklarını soyup dilimleyin. Zeytinyağını, sirke…

Yoğurdu derin bir kaseye alın; üzerine mayonez, kıyılmış dereotu, zeytinyağ…

Patatesleri doğrayın. Soğanı ince ince dilimleyin tuzda ovun. Domatesi küçü…

Meyvelerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Hepsini çukur bir kaba …

Bulguru ayıklayıp yıkayın. Bulguru bir tencereye koyun. Üzerine bulgurun hi…

Patlıcanları ocakta közleyin. Kabuğunu soyup sapını da attıktan sonra püre …

Kıvırcık marullarımızı güzelce yıkayıp temizliyoruz.Bir kap alıp marullarım…