Mantarlı Omlet için Malzemeler:
Mantarlı Omlet Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Mantarları temizleyip yıkayın ve yarım santim kalınlıkta doğrayın; soğanı piyazlık kıyın. Yarım kaşık yağı bir tavada kızdırıp soğan ve mantarı sote edin. Tuz, biber ve kıyılmış maydanoz ekleyin. mantarlar pişince kalan yağı da kızdırıp çırpılmış yumurtaları dökün ve pişirin. Yumurtalarda pişince sıcak olarak sofraya sunun.