Kıymalı yoğurt çorbası için Malzemeler:
Kıymalı yoğurt çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Yoğurt, yumurta ve unu iyice, pürüz kalmayacak şekilde karıştırın. Üzerine 1,5 lt su, pirinç ve ince bulguru ilave edin. Soğanları rendeleyip, yağda pembeleştirip, kıyma ile kavurun.Üzerine hazırladığınız karışımı, karıştırarak, yavaş yavaş ilave edin. Kaynayıncaya kadar karıştırın. Prinçler sertliğini kaybedene kadar 15-20 dakika pişirin. Naneyi yağda hafif kızartarak veya direkt ilave edebilirsiniz.Karabiberle sıcak servis yapın. AFİYET OLSUN ! Handan Kaşıkçı'ya teşekkür ederiz.
tarifler öncelikle çok güzel ama tariflerin yanında kaç kişilik olduğu yazarsa daha güzel olur