|
|
Malzemeler
4 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
1,5 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
kreması :
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
sosu:
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı kakao
|
Yemek Tarifi
Keki için önce yumurta ve şekeri çırpın. Sonra 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu ilave edin. Biraz çırptıktan sonra ununu koyup tekrar çırpın. En son kabartma tozunu koyup güzelce çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye bosaltıp 175 derece ısıtılmıs fırına koyun.30 dakika sonra alın ve sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü her yerine gezdirerek boşaltın. Sonra soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürün.
Sosu için hepsini koyup karıştıra karıştıra pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servise yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN !
Esra Kutucu'ya teşekkür ederiz.
|
|
|
|
Bu tarifi daha önce
436.754
kişi okumuştur.
|
Ağlayan kek
|
|
|
|
neslihan ilhan
|
12/08/2008
|
|
bu kek, bizim evde kardeşim "Serhat askere gidiyor" diye ağladı :'(
|
|
|
neslihan ilhan
|
12/08/2008
|
|
bu hafta sonu denedim bu tarifi çok güzel oldu ve konuklarımda beğendi yalnız top listenin ilk başında olan bir tarifte yanlışlık yapılması üzücü.. Sosuna şeker yazılması atlanmış ya da şeker yazılacağına su yazılmış sanırım. Daha dikkatli olunmasını temenni ediyorum
|
|
|
başak tali
|
08/06/2008
|
|
keki fırından çıkarttıktan sonra kürdanla heryerini delip 2 bardak soğuk sütü öyle dökerseniz kekin içi daha yumuşak olur
|
|
|
ipek taş
|
21/04/2008
|
|
ecem katılıyorum resmi görmeden olmaz hem ağlamasın yaaa
|
|
|
kübra bülbül
|
23/03/2008
|
|
gerçekten güzel tarif ellerinize sağlık:):):)
|
|