AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
150.002
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.964
Pırasa Böreği
1
37.091
Pirinçli soğan dolması
2
31.636
Çikolatalı Kurabiye
1
16.017
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Sebze Yemekleri Tarifleri » Patlıcan sufle

Patlıcan sufle

Patlıcan sufle fotoğrafı

Patlıcan sufle için Malzemeler:

1 yemek kaşığı margarin 2 yemek kaşığı un 1/2 kilo süt 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 3 yumurta 10 közlenmiş, ayıklanmış patlıcan tuz karabiber 150 gr. beyaz peynir

Patlıcan sufle Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Unu yağ ile kavurun. Sütü yedirerek ekleyin, koyulaşsın. Sufle kaplarına fırçayla yağ sürün ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin.Yumurtaların sarılarını ayırın. Közlenmiş patlıcanları blendırdan geçirin, 2 çay kaşığı karabiber, 1,5 çay kaşığı tuz, yumurta sarısı ve beyaz peyniri sütlü karışıma yedirin.Yumurta beyazlarını 1 tutam tuzla iyice çırparak kar haline getirin. Çok fazla karıştırmadan patlıcanlı harca katın. Hazırladığınız sufle kaplarına bölüştürün.Üzerine yumurta sarısı sürün. 220 derecede 15 dakika pişirin. Not: İstediğiniz sebzeyle olabilir.Yumurta beyazının yeterince karlaştığını elde ettiğinizi yumurta karının bıçakla kesilecek kıvama gelmesinden anlayabilirsiniz.1 damla limon daha çabuk olmasını sağlar. AFİYET OLSUN ! Zeynep Süray'a teşekkür ederiz

  • 14 Kasım 2007
  • Sebze Yemekleri
  • Normal
  • Uzun
  • 19.759 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Kıymalı Bamya tarifinin yemek fotoğrafı
Kıymalı Bamya
26 Mart 2009

Bamyaları ayıklayarak sirkeli su içinde bekletin. Soğan ile kıymayı kavurun…

0
Fırında Kuru Fasulye tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında Kuru Fasulye
14 Kasım 2007

Fasulyeyi akşamdan ıslatıp ertesi gün bol suda haşlayın. Üzerinde biriken k…

0
Fırında Karnıyarık tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında Karnıyarık
31 Mart 2009

Alacalı olarak soyduğunuz patlıcanları 1yemek kaşığı yağ ile her tarafını y…

1
Soslu Roka tarifinin yemek fotoğrafı
Soslu Roka
14 Kasım 2007

Rokaları suda bekleterek bolca yıkayın. Süzüp ince kıyın. Domatesi rendeley…

0
Fırında Karnabahar tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında Karnabahar
22 Kasım 2012

Karnabaharı çiçek çiçek ayırıp yıkadıktan sonra bir tencereye koyun. Havucu…

0
Beşamel Soslu Enginar tarifinin yemek fotoğrafı
Beşamel Soslu Enginar
14 Kasım 2007

Enginarları ayıklayıp,limonlu suya atıp, biraz bekletin. Limonlu sudan aldı…

2
Biberli Borani tarifinin yemek fotoğrafı
Biberli Borani
17 Aralık 2007

Soğan ve biberleri doğrayın. Yağı kızdırıp soğanı kavurun ve kıymayı karışt…

0
Taze Soğanlı Bakla tarifinin yemek fotoğrafı
Taze Soğanlı Bakla
23 Ocak 2009

Baklaları ayıklayıp yıkayın, çukur bir kap içine alıp üzerine limon suyu, ş…

0
Sebze kavurma tarifinin yemek fotoğrafı
Sebze kavurma
14 Kasım 2007

Sebzelerin hepsini yıkadıktan sonra uzunlamasına ince ince doğrayın. Kalın …

0
Etli Ispanak tarifinin yemek fotoğrafı
Etli Ispanak
14 Kasım 2007

Ispanağı ayıklayıp kıyın ve bol suda yıkayıp kaynar su içinde 5dk haşlayın.…

0

Patlıcan sufle tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
77.976.092 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 16 Nisan 2021 Cuma
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+