Peynirli poğaça için Malzemeler:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 kaşık tuz
1 kaşık şeker
1 kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
1 yumurta
aldığı kadar un
iç malzemesi için:
peynir
maydanoz
Peynirli poğaça Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bir kaba biraz un katın ortası yuvarlak olarak açılır ve sırayla maya (elinizle biraz ufalayın), şeker, tuz, yumurtanın akı, süt ve yağ katılıp hamur yoğurulur. 30 dakika ılık bir yerde dinlenmeye bırakın. Küçük bezeler yapın ve çay tabağı büyüklüğünde açın. Hazırladığınız iç malzemeyi koyun ve yarım ay şeklinde kapatın. Yağlanmış tepsiye yerleştirin ve üzerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. AFİYET OLSUN ! Ayşe Meltem'e teşekkür ederiz.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 30.785 gösterim
- 2 yorum
tarifiniz icin tesekkürler fakat 1 kasık tuz ve 1 kasık seker yazmıssınız fakat bu kasık ne kasıgı tatlı mı yoksa yemek kasıgımı anlayamadım
Merhaba, tarifleriniz cok guzel yanliz pisirme zamanini da yazarsaniz daha bizim icin daha uygun olur