Bülbül şatosu için Malzemeler:
Bülbül şatosu Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Margarin, yoğurt, yumurtanın beyazını birlikte iyice yoğuralım. Yavaş yavaş un ilave edelim. Kabartma tozunu da unla beraber yoğururken katalım. Normal yumuşaklıkta hamur yoğurulur. Ele yapışmayacak çok da sert olmayacak. Hamurumuz hazır olunca oklava ile bıçak sırtı kalınlığında açalım. Bir çay bardağı yardımıyla halkalar keselim. Bu halkaların her iki tanesinden bir tanesini de şişe kapaklarıyla tekrar ortalarını keselim. Ortalarını kestiğimiz halkaları bütün halkaların üzerine koyalım. Hamurumuz bitene kadar bu işlemi yapalım. Yağlanmış tepsiye sıralayalım. Halkalarımızın içine ve üzerine yumurta sarısından sürelim. En son olarak da hazırladığımız şatolarımızın ortalarına ezilmiş cevizle dolduralım. Normal sıcaklıktaki fırına koyalım üzerleri kızarınca fırından alalım. Tatlımız sıcaksa şerbetin soğuk olması gerekir. Bunun tersi de olabilir. AFIYET OLSUN! Yıldız Ustaoğlu'na teşekkür ederiz.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 21.987 gösterim
- 3 yorum
tek bişey söylüyorum bu şatonun daimi bülbülü olmayı gerçekten çok isterim
sadece bi şey söylemek istiyorum..! Başka birşey söylemeye hiç bir şekilde gerek duymuyorum...! BU BİR HARİKA....! PERFECKT.....!
harika bir tatlı herkesin tatmasını isterim sevgiler