Kağıt Kebabı için Malzemeler:
1 kg kuşbaşı (kuzu tercih edilir)
2 adet domates
3 adet sivribiber veya çarliston biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 adet halka halka doğranmış soğan
1 çay fincanı sıvıyağ
Kağıt Kebabı Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Domateslerin kabuğunu soyun ve küp küp kesin. Biberleri 1 parmak kalınlığında doğrayın. Bütün malzemeyi karıştırın. Kasapların kullandığı yağlı kağıda koyun. 4 tarafını bohça gibi katlayın. 180 derece ısılı fırında 1,5 saat kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
-
- 14 Kasım 2007
- CokKolay
- Normal
- 34.211 gösterim
- 24 yorum
kağıt kebabında bisküvi li tatlıların eleştirisinin işi ne lakayıt bir site
Mozaik pastada yag olmadan nasildonacak
süt ve yumurta katılması gerekiyor.Ayrıca ölçüler beliltilmemiş.Saygılarımla...
Bu tarif gerçektende eksik.Tüm tariflerin malzemeleri kişi sayısına göre degişir;burda hepsinin miktarı belirtilmeli.Çig yumurta kullanmak zararlı olabilir ama yag ve süt kullanılmalı;yoksa tutmaz.125gr margarini eritip 4 kasık kakao,1 vanilya,3 kaşık pudra şekeri ve 1_1,5 bardak sütle karıstırıp içine bisküvileri kırın.Streç Filme sarıp dondurun.Çıkarıp hindistancevizi serpin
Bisküvi dışındaki malzemelerin ölçüleri yazılı değil, ayrıca yağ da kullanılıyor. Lezzeti çok artar. Ayrıca şekeri ,pudra olarak kullanmadığımızdan, bu yolla eritebiliriz.
şekerin miktarı nedir kakaonun miktarı nedir?tebrik ederim bir tarif ancak bu kadar güzel!!!verilir
sizcede bu tarifti bir eksik yok mu?
Bu tarifle mozaik pasta yapabilen varsa bravo.Yağsız mozaik pasta olur mu? Tarif yazmak bu kadar kolay olsa da yayınlamak çok kolay olmamalı!
Biskuvi disindaki malzemeler once puding seklinde pisrilmiyormuydu yoksa ben mi yanlis hatirliyorum.Malzeme miktarlari vede bu malzemelerle ne yapacagimiz yazilirsa adi TARIF olur diye dusunuyorum.
tarif eksik gibi geldi margarin ve yumurta nerde?