Şaraplı bamye için Malzemeler:
Şaraplı bamye Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Soğan küp şeklinde kesilerek pembeleşinceye kadar iki kaşık yağda kızartılır. Üstüne küp şeklinde sarımsak atılır. Bir bardak şarap üstüne boşaltılır ve 5 dk kaynatılır. Bir çorba kaşığı acılı biber salçası ilave edilir. Daha önce temizlenmiş ve sirkeli suda bekletilmiş taze bamyeler (kuru bamye sıcak suda haslanir) sıkılmış bir limon ile beraber az su ve tuzla tencereye atılır. Pişirme süresi 20 dk. AFIYET OLSUN! Semih Soyer'e teşekkür ederiz.
olgun domateslere ne oldu? Birde bu bamye bizim bildiğimiz bamya mı ? yoksa dogrusu bamye mi? yoksa ne ? :)