AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.435
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.618
Pırasa Böreği
1
36.626
Pirinçli soğan dolması
2
31.310
Çikolatalı Kurabiye
1
15.691
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Köfteler Tarifleri » İnegöl köfte

İnegöl köfte

İnegöl köfte fotoğrafı

İnegöl köfte için Malzemeler:

1 kg yağsız kıyma, 150 gr. böbrek yağı, İki baş soğan, İki çay kaşığı karbonat, İki yemek kaşığı süt tozu, 1 yumurta sarısı

İnegöl köfte Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Kıyma ve böbrek yağı yoğurulacak ve kıyma makinesinde cekilecek. İki baş soğan rendelenecek iki çay kaşığı karbonat ve iki yemek kaşığı süt tozu 1 yumurta sarısı da kıymalı karısıma eklenerek iyice karıştırılarak yoğurulucak ve tekrar kıyma makinesinden geçirilecek. Bu karışım bir gün dinlendirilecek. Daha sonra isteğe bağlı olarak şekil verip ister ızgarada ister fırında pişirilecek. AFIYET OLSUN! Pınar Kürekçi'ye teşekkür ederiz.

  • 14 Kasım 2007
  • Köfteler
  • Kolay
  • Kisa
  • 162.769 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 7 yorum
2.0 7

Alakalı Tarifer

Sebzeli Sulu Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Sebzeli Sulu Köfte
31 Mart 2009

Soğanı rendeleyin. Bir kap içinde soğan, ekmek içi, un, kıyma, yumurta ve b…

0
Soğan Köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Soğan Köftesi
31 Mart 2009

Soğanları piyaz doğrayın. Tuz katıp ovun ardından yıkayıp suyunu iyice süzü…

0
Patates köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Patates köftesi
14 Kasım 2007

Patatesleri bol tuzlu suda haşlayın. Haşlanırken kabukları çatlamasın. Soğu…

3
Portakal Soslu Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Portakal Soslu Köfte
14 Kasım 2007

Yağda unu kavurun,su ilave edip, sivribiberleri doğrayın.Bir çorba kaşığı s…

0
Çamlıca Köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Çamlıca Köftesi
14 Kasım 2007

Kıymayı bir kaba alın ve üzerine rende soğan, ekmek içi ile baharat ekleyer…

1
Sıkma Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Sıkma Köfte
14 Kasım 2007

Bulgur, rendelenmiş soğan, sivribiber, tuz, ve suyu yoğurarak hamurunuzu ya…

1
Şiş Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Şiş Köfte
14 Kasım 2007

Soğanları rende yapın, bir kapta kıyma, yumurta, tuz ve biber ile 15dk yoğu…

0
Kadınbudu Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Kadınbudu Köfte
14 Kasım 2007

Pirinci haşlayıp süzün. Soğanı kıymanın yarısıyla beraber kavurun. Yayvan b…

0
Mercimek köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Mercimek köftesi
14 Kasım 2007

Kırmızı mercimekleri haşladıktan, sonra tepsiye konan bulgurun üzerine suyu…

4
Domatesli Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Domatesli Köfte
14 Kasım 2007

Kıymayı bir kaba alın içine yumurta, kıyılmış maydanoz, rende soğan, ıslatı…

0

İnegöl köfte tarifi için yapılan yorumlar - 7:

  • mehmet01 Şubat 2006

    hiç güzel tarif veremiyorsunuz ben yapmayı denedim hiç güzel olmadı...

  • KHAN30 Mart 2004

    bu tarifi hangi kendini bilmez yaptı ise saçmalamış .. Yumurta da koymus ya inegol koftenin icine pes!!!inegöl köftenin bununla bir alakası yoktur. Bilmediginizi atmayın ve sacmalamayın

  • Çigdem05 Ekim 2003

    Ulkemin yemeklerine hasret kalmisken hizir gibi yetisen bir tarif.Bobrek yagini bulmam mumkun olmadi,kiymaninda çok yagi yoktu ama yine de lastik gibi olmasiyla unlu inegol kofte kivamini buldu kofte.Isin sirri et makinesindeymis demek,karbonatin iki kasik olmasi koftenin tadini bozmadi. Boyle unlu bir koftenin lezzetine uzaklardan ulasmamizi sagladiginiz için tesekkurler.

  • Ümit19 Ağustos 2003

    İlk kez inegöl köfte yapmayı denedim,sadece böbrek yağını bilinçli olarak kullanmadım,ortayağlı dana kıymasıyla yaptım.Sonuç bir harikaydı,konuklarımız tarifi almak için yarıştılar.Çok beğendik teşekkürler.

  • ayla10 Nisan 2003

    ben bir inegolluyum sizce tarifte birseyler eksik degilmi//

  • erdal20 Nisan 2001

    görüş ekleyen arkadaşın yanlışı var. tarif tamamdır.aslında koyduğun tuz kadar karbonat koymalı kırklarelinden selamlar

  • bulent09 Aralık 2000

    inegöl köfteye konacak karbonatın iki çay kaşığı olmasında yanlışlık var.Köfte acayip bir şey olur .Bence doğrusu 1 çay kaşığının ucu şeklinde olması gerekir

4.836 Tarif Sayısı
77.820.512 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 03 Mart 2021 Çarşamba
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+