Gazpaço için Malzemeler:
1 kilo domates
1 yeşil biber (tatlı)
1/2 kırmızı biber
1 salatalık
1 soğan
2 diş sarmısak
1 tutam tuz, kimyon ve karabiber
4 yamek kaşığı zeytinyağı & 3 yemek kaşığı sirke
5-6 su bardağı su
Gazpaço Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Tüm bu malzemeler mikserde karıştırılır ve daha sonra sebzelerin kabuklarını ve çekirdeklerini temizlemek için süzgeçten geçirilir. Gazpaço derin bir kaba koyulur ve buzdolabında muhafaza edilir. Gazpaço, İspanya'da yazları masalardan eksik olmayan tipik bir çorbadır. Soğuk içilir. AFIYET OLSUN! Zeynep Santıroğlu'na teşekkür ederiz.
-
- 14 Kasım 2007
- CokKolay
- Kisa
- 28.072 gösterim
- 4 yorum
Böyle harkulade bir web sayfasi hazirladiginiz icin sizi tebrik ederim.O kadar keyifli ki tariflerinizi okumak ve uygulamak...Basarilarinizin devamini diliyorum
su katılmadan nasıl çorba oluyor neyi içiyorlar
kesinlikle tavsiye ederim, ama soğuk içilmesi gerektiğini özellikle vurgularım, hatta buzdolabında bekletilmesi iyi olur..yaz mevsimi için çok iyi bir seçim..
ısıtılmadan soğuk içilir