Portakal Soslu Köfte için Malzemeler:
1 kg kıyma
1 çay bardağı su
1 çorba kaşığı un
3-4 adet sivribiber
1/2 demet maydanoz
1 çorba kaşığı salça
1 adet portakalın suyu
1 çorba kaşığı yağ
1 adet portakal
2 dilim ekmek içi
Portakal Soslu Köfte Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Yağda unu kavurun,su ilave edip, sivribiberleri doğrayın.Bir çorba kaşığı salça, maydanoz, portakal ve portakal suyunu da katıp kaynatın. Yağlanmış kıymayı bu sosun üzerine yayın.Fırında arada bir çevirerek pişirin. AFIYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 8.587 gösterim
- 0 yorum
