AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
148.911
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.277
Pırasa Böreği
1
36.129
Pirinçli soğan dolması
2
30.968
Çikolatalı Kurabiye
1
15.357
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Tavuk Yemekleri Tarifleri » Tavuk kroket

Tavuk kroket

Tavuk kroket fotoğrafı

Tavuk kroket için Malzemeler:

KEMİKSİZ TAVUK ETİ 600 GR ( TERCİHAN BONFİLE TARAFI, KANAT SEVİLİYOR İSE İKİYE PARÇALANMIŞ TAVUK KANADI <KANADIN BÜYÜK TARAFINI AÇABİLİRSENİZ İÇİ ÇİĞ KALMAZ> ) KÖFTE HARCI 1 ÇORBA KAŞIĞI SİLME UN 1 ÇORBA KAŞIĞI SİLME SODA YAKLAŞIK 1/3 ' Ü KÖRİ 1/2 ÇAY KAŞIĞI SARMISAK TOZU ( İSTEĞE BAĞLI ) 1/2 ÇAY KAŞIĞI TOZ KİŞNİŞ 1/2 ÇAY KAŞIĞI KARA BİBER 1/2 ÇAY KAŞIĞI KIZARTMA YAĞI ( VAR İSE TERCİHAN YANMAZ TİP ZEYTİNYAĞI YOK İSE KIZARTMAYA UYGUN SIVI YAĞ)

Tavuk kroket Yemek Tarifi Hazırlanışı:

BONFİLEYİ KÜÇÜK KUŞBAŞI ŞEKLİNDE DOĞRAYIN DERİNCE BİR KASE / KAP İÇİNE KÖFTE HARCI + UN + KÖRİ +SARMISAK TOZU + KİŞNİŞ + KARABİBERİ KOYARAK ÜZERİNE YAKLAŞIK 1/3 ŞİŞE SODAYI DÖKEREK BİR PÜTÜR KALMAYACAK ŞEKİLDE KARIŞTIRIN ( BU SOS BOZA KIVAMINDAN BİRAZ DAHA SULU OLACAKTIR, SODA MİKTARINI BUNA GÖRE AYARLAYIN.) KUŞBAŞI DOĞRANMIŞ TAVIKLARI BU KARIŞIMIN İÇİNE KOYARAK SOS İÇİNDE İYİCE HARMANLAYINKİ SOS PARÇALARIN HER TARAFINI İYİCE ÖRTSÜN KIZARTMA YAĞINIZI DERİN BİR KIZARTMA TENCERESİNE /KABINA BOL BİR ŞEKİLDE KOYUN ( YAĞ KUŞBAŞILARI ÖRTECEK ŞEKİLDE OLMALIDIR Kİ ÇEVİRMEYE GEREK KALMASIN ) ORTA ISIDA KIZDIRILMIŞ YAĞI KÜÇÜK BİR PARÇA İLE TEST EDİNİZ KUŞBAŞILARI SOSUN İÇİNDEN ALARAK BİR MAŞA İLE YAĞIN İÇİNE ATARAK KIZARTINIZ. ( TAVUK ÇOK ÇABUK PİŞECEĞİNDEN KIZARTMANIN BAŞINDAN AYRILMAYINIZ VE SÜREKLİ KABI SALLAYINIZ VEYA MAŞA İLE PARÇALARI KONTROL EDİNİZ. İSTEDİĞİNİZ KIVAMA GELİNCE KAĞIT HAVLU ÜZERİNE ÇIKARARAK FAZLA YAĞINI ALINIZ. ÖNERİLER: 1.EĞER KROKETİN DAHA KITIR OLMASINI İSTİYORSANIZ, SOSA BULANMIŞ PARÇALARI KIZARTMA KABINA ATMADAN ÖNCE MISIR UNUNA BULAYIN 2.KÖFTE HARCI YARİNE PİYASADA BULUNAN ''TAVUK HARCI'' NIDA KULLANA BİLİRSİNİZ. TAVUK HARCI İÇİNDE BULUNAN BULAMAÇ PAKETİNE SADECE SODA İLAVE EDEREK KULLABİLECEĞİNİZ GİBİ İSTEDİĞİNİZ BAHARATLARI EKLEYEBİLİRSİNİZ. İKİNCİ PAKETİ İSE AYNEN MISIR UNU GİBİ PARÇALARI DAHA KITIR YAPMAK İÇİN KULLANABİLİRSİNİZ. 3.YUKARIDAKİ MALZEMELERİN İÇİNDE TUZ BULUNMAMAKTADIR. ZİRA KÖFTE VE TAVUK HARÇLARININ İÇİNDE BİR MİKTAR TUZ BULUNABİLİR. HAZIRLANMIŞ SOSU MUAYENE ETMEDEN TUZ EKLEMEMENİZ ÖNERİLİR. 4.TAVUK YERİNE HİNDİ BONFİLE KULLANABİLİRSİNİZ. AYRICA KUŞBAŞI DOĞRAMAYA UYGUN KILÇIKSIZ HER TÜR BALIK DA KULLANILABİLİR. MİDYEYİ BU ŞEKİLDE KIZARTABİLİRSİNİZ. MEVSİMİNDE KILÇIĞI VE KAFASI ALINMIŞ HAMSİYİ DE BU ŞEKİLDE KIZARTABİLİRSİNİZ. DENİZ ÜRÜNLERİ KULLANDIĞINIZ TAKDİRDE İÇİNE KOYACAĞINIZ BAHARATLARI KENDİ DAMAK TADINIZA GÖRE DÜZENLEYEBİLİRSİNİZ. AFIYET OLSUN! Ercan Ünalan'e teşekkür ederiz.

  • 14 Kasım 2007
  • Tavuk Yemekleri
  • CokKolay
  • Kisa
  • 14.603 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Tavuk salatası tarifinin yemek fotoğrafı
Tavuk salatası
14 Kasım 2007

Tavuk etini haşlayın, ufak parçalara ayırıp, soğutun. Yoğurtla mayonezi çır…

0
Limonlu Tavuk tarifinin yemek fotoğrafı
Limonlu Tavuk
14 Kasım 2007

4 adet tavuk göğus biftek teflon tavada pişirilir. Diğer tarafta 2 limonun…

0
Saray Tavuğu tarifinin yemek fotoğrafı
Saray Tavuğu
14 Kasım 2007

Tavuğu haşlayın ve kemiklerinden bütün olarak parçalara ayırın. Fırını 170d…

0
Çerkez Tavuğu tarifinin yemek fotoğrafı
Çerkez Tavuğu
14 Kasım 2007

Tavuğu, soyduğunuz bütün soğanlar ile haşlayın, etini didin. Cevizden bir m…

0
Kremalı Tavuk Baget tarifinin yemek fotoğrafı
Kremalı Tavuk Baget
14 Kasım 2007

Bir kaba kremşanti,tuz ve az miktarda sıvı yağı koyun. Bunları bir bulamaç …

0
Soslu Hindi İskender tarifinin yemek fotoğrafı
Soslu Hindi İskender
14 Kasım 2007

Biberleri ve soğanı ince ince kesip sıvı yağda 1 kaşık salça ile beraber pe…

0
Susamlı Tavuk Pane tarifinin yemek fotoğrafı
Susamlı Tavuk Pane
14 Kasım 2007

Tavuklar ince uzun şeritler haline kesilir. Unun içine köri, tuz, karabiber…

0
İç Pilavlı Tavuk tarifinin yemek fotoğrafı
İç Pilavlı Tavuk
14 Kasım 2007

Bir tencereye yağ, fıstıklar, ince kıyılmış soğan konulup yağ ile beraber 1…

1
Domatesli Piliç tarifinin yemek fotoğrafı
Domatesli Piliç
14 Kasım 2007

Temizleyip yıkadığınız piliçleri yağda kızartın. Domatesleri kabuklarını so…

0
Mantarlı Tavuk tarifinin yemek fotoğrafı
Mantarlı Tavuk
14 Kasım 2007

Tavuk parçaları içerisine tüm baharatların konulduğu süt içerisinde, yayvan…

4

Tavuk kroket tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
77.659.729 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 18 Ocak 2021 Pazartesi
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+