Kirmizi biber tursusu için Malzemeler:
1 kg salçalık kırmızı biber
1 su bardağı üzüm sirkesi
10 diş sarmısak
kaya tuzu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Kirmizi biber tursusu Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Yıkayıp kuruladığınız kırmızı biberleri önceden ısıttığınız fırında közleyin. Soğuduktan sonra kabuklarını soyup, bütün halinde kavanazo yerleştirin. Sarmısakları,tuzu ve sirkeyi iyice karştırıp biberlerin üzerine dökün. Zeytinyağını ilave edip kavanozun kapağını sıkıca kapatın. AFIYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- CokKolay
- Uzun
- 13.201 gösterim
- 2 yorum
Tarifte konulacak olan tuz miktarıda belirtilse daha iyi olacak.Teşekkürler.
ben bunu zaten yaoıyorum harika bir lezzet eksiksiz yazılmış herkese tavsiye ediyorum.