Ananaslı Tavuk için Malzemeler:
1 adet orta boy tavuk
4 yemek kaşığı ayçiçek yağ
1 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı (konserve) ananas suyu
2 yemek kaşığı sarı üzüm
2 yemek kaşığı rom
2 adet domates
1 adet portakal
1 yemek kaşığı tereyağ
kırmızı biber
tuz
Ananaslı Tavuk Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Tavuğu iri parçalara bölün, limon suyu, ananas suyu ve biraz tuz içerisinde 60 dakika kadar bekletin. Biraz yağ kızdırın ve tavuk parçalarını hafifçe kızartın. Üzüm, rom,doğranmış domatesler, tuz ve kırmızı biberi ilave edip karıştırın. Tencerenin kapağını kapalı tutarak, 15-20 dakika kadar hafif ateş üzerinde pişirin. Tavuk pişerken diğer tarafta küp küp doğradığınız ananas parçalarını galeta ununa batırıp tereyağında kızartın. Büyük bir tabağa safranlı pilav koyup, yayın. Üzerine pişmiş tavuk parçalarını dizip, sosu dökün. Ananas ve portakal dilimleri ile süsleyip servis yapın. AFIYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 25.042 gösterim
- 4 yorum
güzel bir yemek ama pek beyen medim
E tabi Türk yemeği (öyle olmasa Türk yemeği yazılmazdı dimi)biz her yemeğe şarap,rom gibi alkollü içeceklerle ve ananas vs bilumum tropik meyvelerle yapmazmıyız zaten...(Ne sahiden yapmazmıyız!!!)
ananas daha türkiyeye 3-5 yıl önce ithal edi lmeye baslandı bu ananaslı tavuk nasıl oluyorda "Türk yemegi" olabiliyor?
Bu gercekten Türk yemegi mi simdi??