AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.489
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.649
Pırasa Böreği
1
36.668
Pirinçli soğan dolması
2
31.339
Çikolatalı Kurabiye
1
15.718
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Köfteler Tarifleri » Mercimek köftesi

Mercimek köftesi

Mercimek köftesi fotoğrafı

Mercimek köftesi için Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek 3 kase köftelik bulgur 2 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 4 çorba kaşığı zetinyağı 3 adet orta boy soğan 5 adet yeşil soğan ½ demet maydanoz ½ demet dereotu , yada nane (isteğe bağlı ) tuz, karabiber, kırmızı biber, kimyon

Mercimek köftesi Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Kırmızı mercimekleri haşladıktan, sonra tepsiye konan bulgurun üzerine suyu ile birlikte dökün. Üzerini örterek bir süre bekletin. Kalın dipli bir tavada küçük küçük doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurun ve salçayı ilave edin. Daha sonra baharatlarla birlikte bulgura ilave edip iyice yoğurun. Kıyılmış yeşil soğan, maydanoz ve dereotunu koyup karıştırın. Bir süre daha yoğurduktan sonra avuç içinde köfte şeklini verin. Servis tabağına alınp turşu yada kıvırcık salata ile servis yapın. AFIYET OLSUN!

  • 14 Kasım 2007
  • Köfteler
  • Kolay
  • Normal
  • 44.720 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 4 yorum
2.0 4

Alakalı Tarifer

Dolgulu Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Dolgulu Köfte
14 Kasım 2007

Öncelikle kıymayı bir kaba alın; rende soğan, ekmek içi ve baharat ile yoğu…

0
Kadın Budu Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Kadın Budu Köfte
14 Kasım 2007

Kıymanın yarısını kavurun, ayrı bir kapta diğer yarısıyla birleştirin. Rend…

0
Bello tarifinin yemek fotoğrafı
Bello
07 Temmuz 2011

1 kâse kırmızı mercimeğin üzerini iki parmak geçecek kadar su ve 1 tat…

2
Etsiz Çiğ Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Etsiz Çiğ Köfte
14 Kasım 2007

Soğanı rendeleyin. Geniş bir kap içinde bulgurla beraber birleştirin, salça…

1
Köfte Patates tarifinin yemek fotoğrafı
Köfte Patates
14 Kasım 2007

Kıymayı bir kap içine alın, yumurta, rende soğan, ekmek içi ve baharat ile …

0
Hekeheşendi tarifinin yemek fotoğrafı
Hekeheşendi
14 Kasım 2007

Pirinci yıkayıp tuzunu ekleyin ardından, yağsız olarak pilav yapın. Hazırla…

0
Rulo Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Rulo Köfte
14 Kasım 2007

Kıyma, ekmek içi, tuz, karabiber ve soğanı yoğurup köfte hamuru yapın. Mant…

3
Tavuk Köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Tavuk Köftesi
14 Kasım 2007

Tavuk etini haşlayıp didin, kemiklerinden ayırıp bir kaba alın. İçine ekmek…

0
Yoğurtlu Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Yoğurtlu Köfte
14 Kasım 2007

Soğanı rendeleyin, derin bir kapta 1yumurta ve ekmek içiyle baharat ekleyer…

0
Patlıcan Köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Patlıcan Köftesi
14 Kasım 2007

Patlıcanları közleyin, soğuk suda yıkayıp kabuklarını soyun ve limonlu su i…

0

Mercimek köftesi tarifi için yapılan yorumlar - 4:

  • Salih08 Kasım 2007

    Su miktarını deneme yanılmayla mercimeğin 3,5 katı olarak buldum. Eğer az gelirse, bulguru koyduğunuz sırada elinizin altında sıcak su bulundurun, onu eklersiniz. Afiyet olsun.

  • seden08 Şubat 2002

    Mercimeğin haşlanacağı su miktarı daha öncede sorulmasına rağmen ilave edilmemiş, ne kadar suyla haşlanacak bu önemli bir ayrıntı.

  • aylin30 Aralık 2000

    Tarifleriniz ve siteniz oldukca icerikli ve guzel. Bu tarifleri fotograflarla suslerseniz harika olacak. Hele bir de tariflerin kac kisilik olduklarini yazarsaniz- ki bu cok gerekli -iste o zaman rakipsiz olacaksiniz. Sevgiler;Aylin

  • zeynep21 Ekim 2000

    mecimek köftesitarifinde su ölçüsü verilmemiş acemi olduğum için kararını tutturamıyorum verilirse cok memnun olacağım.

4.836 Tarif Sayısı
77.832.400 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 06 Mart 2021 Cumartesi
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+