AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.966
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.945
Pırasa Böreği
1
37.057
Pirinçli soğan dolması
2
31.616
Çikolatalı Kurabiye
1
15.991
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Köfteler Tarifleri » Mercimek köftesi

Mercimek köftesi

Mercimek köftesi fotoğrafı

Mercimek köftesi için Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek 3 kase köftelik bulgur 2 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 4 çorba kaşığı zetinyağı 3 adet orta boy soğan 5 adet yeşil soğan ½ demet maydanoz ½ demet dereotu , yada nane (isteğe bağlı ) tuz, karabiber, kırmızı biber, kimyon

Mercimek köftesi Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Kırmızı mercimekleri haşladıktan, sonra tepsiye konan bulgurun üzerine suyu ile birlikte dökün. Üzerini örterek bir süre bekletin. Kalın dipli bir tavada küçük küçük doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurun ve salçayı ilave edin. Daha sonra baharatlarla birlikte bulgura ilave edip iyice yoğurun. Kıyılmış yeşil soğan, maydanoz ve dereotunu koyup karıştırın. Bir süre daha yoğurduktan sonra avuç içinde köfte şeklini verin. Servis tabağına alınp turşu yada kıvırcık salata ile servis yapın. AFIYET OLSUN!

  • 14 Kasım 2007
  • Köfteler
  • Kolay
  • Normal
  • 44.753 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 4 yorum
2.0 4

Alakalı Tarifer

Kıymalı Pirinç Köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Kıymalı Pirinç Köftesi
14 Kasım 2007

Pirinci tuzlu suda haşlayın, iyice süzün. Yumurta ve peynirle karıştırın. S…

0
Tembel Isi Kadinbudu Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Tembel Isi Kadinbudu Köfte
14 Kasım 2007

1 yumurta, kıyma, tuz, karabiber, ince kıyılmış maydanoz ve yıkanmış çiğ …

2
Kaşar Peynirli Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Kaşar Peynirli Köfte
14 Kasım 2007

Patatesleri haşlayın, kabuklarını soyup ezin, içine sütü ve 1kaşık sıvıyağ …

0
Tekirdağ köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Tekirdağ köftesi
14 Kasım 2007

Kıymaya rendelenmiş kuru soganı ve rendelenmiş emekleri ilave edelim. Yumur…

4
Biberli Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Biberli Köfte
23 Ocak 2009

Kırmızı biberleri közleyin, ve kabuğunu soyduğunuz domateslerle robotta kıy…

0
hİKMET ŞEF' MERCİMEKLİ KİFTE ŞANLIURFA (Köfte) tarifinin yemek fotoğrafı
hİKMET ŞEF' MERCİMEKLİ KİFTE ŞANLIURFA (Köfte)
23 Nisan 2012

hazırlanması: 1. 1 su bardağı kırmızı mercimeği yıkayıp 1 litre su ile ate…

0
Tavuk Köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Tavuk Köftesi
14 Kasım 2007

Tavuğun derisini soyup sinirlerini kemiklerini ayırın, 5–6 kez et makinesin…

0
Mercimek Köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Mercimek Köftesi
14 Kasım 2007

Mercimek üzerine örtecek kadar su katın ve çekene kadar haşlayın; bulguru s…

0
Mercimek Köfte Kızartması tarifinin yemek fotoğrafı
Mercimek Köfte Kızartması
21 Ocak 2009

Mercimeği yıkayın, soğanı incecik kıyın; bunları 3bardak su ile birlikte uf…

0
Kütahya Köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Kütahya Köftesi
14 Kasım 2007

Tarhanayı üzerini örtecek kadar ılık suda 1 saat kadar bekletin ve bulguru…

55

Mercimek köftesi tarifi için yapılan yorumlar - 4:

  • Salih08 Kasım 2007

    Su miktarını deneme yanılmayla mercimeğin 3,5 katı olarak buldum. Eğer az gelirse, bulguru koyduğunuz sırada elinizin altında sıcak su bulundurun, onu eklersiniz. Afiyet olsun.

  • seden08 Şubat 2002

    Mercimeğin haşlanacağı su miktarı daha öncede sorulmasına rağmen ilave edilmemiş, ne kadar suyla haşlanacak bu önemli bir ayrıntı.

  • aylin30 Aralık 2000

    Tarifleriniz ve siteniz oldukca icerikli ve guzel. Bu tarifleri fotograflarla suslerseniz harika olacak. Hele bir de tariflerin kac kisilik olduklarini yazarsaniz- ki bu cok gerekli -iste o zaman rakipsiz olacaksiniz. Sevgiler;Aylin

  • zeynep21 Ekim 2000

    mecimek köftesitarifinde su ölçüsü verilmemiş acemi olduğum için kararını tutturamıyorum verilirse cok memnun olacağım.

4.836 Tarif Sayısı
77.965.672 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 13 Nisan 2021 Salı
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+