Zeytinli ekmek için Malzemeler:
3 su bardağı un
4 yumurta
1 su bardağı zeytinyağı
½ su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytin (çekirdekleri çıkartılmış ve doğranmış )
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım limonun suyu
Zeytinli ekmek Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Derin bir tencerede yumurtaları, yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve nane ile iyice karıştırın. Daha sonra bu karışıma un, kabartma tozu ve zeytinleri ilave edip yağladığınız kalıba boşaltın. Önceden ısıtılmış orta dereceli fırında 30 - 40 dakika pişirin. AFIYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Uzun
- 22.677 gösterim
- 6 yorum
bugün zeytinli ekmeği pişirmeyi düşünüyorum ama belirttiğiniz kalıp kek kalıbı mı olacak, yoksa başka birşey mi?
Tarif yeterince açık değil. Un miktarı belli değil. Aldığı kadar ibaresi de yok. Ne kıvamda bir hamur yapacağımız un miktarı olmadığından ve hamur kıvamı belirtilmediğinden belirsiz. Ben hiç ekmek yapmadım ilk defa yapacağım benim için bu bilgiler önemli
TARİFTE KULLANILAN UNUN MİKTARI BELİRTİLMEMİŞ!DİKKATİNİZE!
3 Su bardağı un konacak. Yazım hatası olmuş.
Bu tarifte un yazılmış fakat ölçüsü belirtilmemiş
Tüm fırında pişen tariflerde rica etsem elektrikli fırın, turbo fırın ve gazlı fırın ayrımını yaparmısınız, çünkü fırın tiplerinin dereceleri birbirlerine uymamaktadır. Normal bir elektrikli fırında orta hararette pişen bir hamur işini turbo fırınımda muhakkak daha düşük bir dereceye ayarlamam gerekiyor. Bu yüzden böyle bir ayrımın gerekli olduğunu düşünüyorum. Ama Zeytinli Ekmeğinizin tarifi mükemmel! Teşekkür ederim.